2026/05/26のお品書き
本日初メニュー多数です。 低温調理機でツナを作りました。冷製パスタに使います。 初メニューが多いので慣れるまで少し提供に時間頂くかもしれません、ご理解の程宜しくお願い致します🙇 つぶ貝は注文を頂いてから捌くので少々お時間頂きます。 チキンサラダに乗ってるサラダチキンも国産鶏使用の自家製です。 本日もご来店ありがとうございます😊
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2026/05/25のお品書き
本日もお刺身多めです。 マグロ竜田揚げ、マグロステーキ、自家製ツナが本日より販売となっております。 サクラマス残り僅かです。 新玉の大葉漬けはレモンとオリーブオイルでサッパリとした味わいです。 ホタルイカ兵庫県産なのでお安く提供致します。 本日もご来店ありがとうございます😊
2026/05/23のお品書き
本日もお刺身の種類多めになっております。 ウマヅラハギは残り1人前です。 本日もご来店ありがとうございます😊
2026/05/22のお品書き
魚仕入れ過ぎてしまいました。 ニザダイとカガミダイが初入荷になります。クロダイは安く入れられたので本日300円です！ 久しぶりに人気の生クジラも入りました！ 人気商品ですのでお早めに！他ではこのクジラをこの値段じゃ絶対食べられないと思います。甘醤油がオススメです。 久しぶりにシークヮーサーサワーもあります、450円（税込）です！ 本日もご来店ありがとうございます😊
2026/05/21のお品書き
本日生カツオ入りました。 悪天候なので入荷少なめになっております。 お足元の悪い中、本日もご来店ありがとうございます😊
2026/05/20のお品書き
久しぶりに海鮮ユッケあります。 新玉の大葉漬けはオリーブオイルとレモン汁で漬けたサッパリとした感じです、冷やしトマトと一緒に食べると夏っぽくて良いかもです。 アジフライは刺身同様どんちっちアジを使った贅沢なアジフライとなっております。 本日もご来店ありがとうございます😊
2026/05/19のお品書き
本日もお刺身メニュー多めです。ウマヅラハギとイワシ入荷しました。ウマヅラハギは肝も付きます。 自家製〆サバ残り僅かです、お早めに！ 本日もご来店ありがとうございます😊
2026/05/18のお品書き
本日お刺身メニュー多めです。買いすぎました。 本日自家製〆サバを仕込みました。兵庫県産のマサバを使っております。浅めに〆てあるのでお刺身みたいな感じです。 どんちっちアジ再入荷しました。体高も厚みもあって脂乗ってそうです、グルクンは凄い脂ありました。 カンダイが初入荷になります、岩手タコが残り僅かです。 本日のお通しは、この時期しか食べられない摘果メロンの浅漬けです。 本日もご来店ありがとうござい […]
2026/05/17のお品書き
本日日曜日の為お通しはありません。メニューも少なめになってます。 貝出汁塩ラーメンは終売になりましたー原価高かったので多分もうやらないかもです。 生マッシュルームは本日までで残り1人前です！活きホヤ即完売してしまったので、また注文致します。 岩手タコ、自家製〆サバが好評となっております残り僅かです！どんちっちアジ脂のノリ良いです。 本日もご来店ありがとうございます😊