本日も昨日に続きお刺身特売です。
大分の郷土料理りゅうきゅうを作ってみました。500円でミニりゅうきゅう丼も出来ます。
レバニラ醤油は鶏レバを低温調理したものに自家製ニラ醤油をかけた物になります。
今回のカレーは豚バラ軟骨（ソーキ）のカレーです。かなり長い時間煮込んだので軟骨はプルプルになってます。
本日も昨日に続きお刺身特売です。
大分の郷土料理りゅうきゅうを作ってみました。500円でミニりゅうきゅう丼も出来ます。
レバニラ醤油は鶏レバを低温調理したものに自家製ニラ醤油をかけた物になります。
今回のカレーは豚バラ軟骨（ソーキ）のカレーです。かなり長い時間煮込んだので軟骨はプルプルになってます。